Американцы сегодня отмечают Международный день блина

В американском штате Канзас по сложившейся традиции в один из вторников февраля или марта отмечается Международный день блина.
Самый первый блинный праздник - International Pancake Day - состоялся в США в 1950 году. А вот в английском городке Олби его отмечают уже более 500 лет.

Во время Великого поста в 1445 году одна из жительниц города тайно жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон, и бедная хозяйка, позабыв обо всем на свете, побежала в церковь прямо со сковородкой в руках.
С тех пор горожане устраивают ежегодный забег с блинами. Для участия женщины должны обязательно надеть платья и фартуки и пробежать определенную дистанцию, подбрасывая блин на сковородке.

Подобная традиция существует и в Westminster School в Лондоне. Там блин специально пекут с конским волосом, чтобы он не развалился, а затем подбрасывают на сковороде во время бега. Наградой победительницам служит поцелуй звонаря, почет и уважение.
По традиции блинчики, которые не упали на землю во время гонок, дружно поедаются зрителями. Стоит отметить, что на Западе толстые блины называют pancakes, что на русский язык обычно переводится как оладьи, а тоненькие блины — crepes.

Источник: Today.kz